Split i Dalmacija
Minimalni tehnički uvjeti za ugostiteljstvo u Splitu i Dalmaciji
Ugostiteljski prostori često traže koordiniranu pripremu dokumentacije jer se uz prostor, instalacije i namjenu djelatnosti mogu pojaviti različiti atesti i ispitivanja.
- Najčešći upiti odnose se na caffe barove, restorane, kuhinje, sanitarne prostore i povezane instalacije.
- Prije početka je korisno provjeriti postojeće ateste, nacrte, namjenu prostora i stanje instalacija.
- Opseg dokumentacije ovisi o prostoru, djelatnosti i zahtjevima postupka.