Za detaljnu uslugu pogledajte dokumentacija za MTU u Splitu. Ako prostor ima postojeće instalacije, često je korisno odmah planirati i atest električnih instalacija za MTU.
Za poslovanje s hranom i pićem provjerite i primjenjiv opseg samokontrole. Pružamo uvođenje i održavanje HACCP-a, uz prilagodbu stvarnoj ponudi i procesima vašeg lokala.
Checklist prije početka
- podaci o prostoru, zakupodavcu ili vlasniku
- opis planirane djelatnosti i rasporeda caffe bara
- postojeća tehnička dokumentacija, nacrti ili uporabna dokumentacija ako postoji
- informacije o električnim instalacijama, vodi, odvodnji, ventilaciji i grijanju
- popis radova koji su već izvedeni ili se tek planiraju
Glavni koraci
- Pregledamo osnovne podatke o prostoru i planiranoj djelatnosti.
- Usporedimo postojeću dokumentaciju s onim što se može tražiti u postupku.
- Predložimo koje ateste, nalaze ili ispitivanja treba pripremiti.
- Koordiniramo izradu dokumenata koje možemo riješiti direktno ili preko partnera.
- Pripremimo uredan paket dokumentacije za daljnji postupak.
Kada nam se javiti
Najbolje je javiti se prije uređenja prostora ili prije predaje dokumentacije, jer se tada lakše prepoznaju nedostaci i izbjegavaju naknadni popravci. Ako je postupak već pokrenut, možemo pomoći s pregledom onoga što nedostaje.
Česta pitanja
Je li atest električnih instalacija uvijek potreban?
Potrebu za ispitivanjem provjerite prema dokumentaciji prostora, stanju instalacija i zahtjevima konkretnog postupka. Pripremite postojeće izvješće i opis izvedenih promjena kako bi se odredio potreban opseg.
Može li se dokumentacija pripremati dok prostor još nije uređen?
Da, početni pregled se može napraviti ranije. To je korisno jer se na vrijeme može planirati što treba provjeriti, ispitati ili nadopuniti.
Je li MTU povezan s uporabnom dozvolom?
Može biti povezan kroz postojeću dokumentaciju prostora i tehničko stanje objekta. Za širi postupak pogledajte pripremu dokumentacije za uporabnu dozvolu.
Pošaljite upit
Pošaljite nam osnovne podatke o prostoru, lokaciji i planiranoj djelatnosti. Odgovorit ćemo što prvo treba provjeriti i koje dokumente ima smisla pripremiti.